Seguridad alimentaria hacia 2050
Trabajar para que los alimentos sigan estando disponibles, accesibles y asequibles.
Mother Nature Ministries quiere contribuir a la seguridad alimentaria centrándose en tierras fértiles, producción responsable de alimentos y cooperación. Nuestra ambición es conectar el conocimiento y la práctica en iniciativas que puedan investigarse y mejorarse localmente.
¿Qué significa seguridad alimentaria?
Según el marco de la FAO, esto implica alimentos suficientes, acceso a ellos, uso seguro y nutritivo y estabilidad en el tiempo. [7] Una cosecha mayor por sí sola no resuelve todos los obstáculos. MNM también quiere examinar los costes, la distribución y las posibilidades de los participantes en los proyectos.
¿Qué esperan los investigadores de cara a 2050?
Van Dijk y sus colegas combinaron 57 estudios de escenarios globales. Encontraron un crecimiento esperado en la demanda total de alimentos del 35-56% entre 2010 y 2050; con el cambio climático en los escenarios, el ancho de banda fue del 30-62%. [1] Esta es una comparación con 2010, no un aumento previsto a partir de hoy. Los resultados dependen de los escenarios futuros examinados.
Por qué el suelo y el clima cuentan
Un análisis global vincula la salud del suelo con las diferencias en la producción de cultivos y la utilización del nitrógeno. [3] Un estudio separado que combina cuatro métodos de investigación encuentra efectos negativos promedio del calentamiento en los principales cultivos, con grandes diferencias regionales y supuestos específicos sobre la adaptación. [8] Esto hace que la evaluación local sea importante.
¿Qué contribución MNM quiere investigar?
MNM quiere crear lugares de prueba para la restauración de suelos, el cultivo de alimentos y la agrosilvicultura: combinar árboles o arbustos con la agricultura. Los bosques alimentarios pueden ser parte de esa exploración. Queremos realizar un seguimiento de la cosecha, el suelo, el agua, la biodiversidad, la mano de obra y los costos. De esta manera, investigamos qué enfoque puede apoyar la producción y accesibilidad de alimentos en las circunstancias locales.
Una razón bien fundada para empezar
Estos estudios no proporcionan una fecha fija sobre cuándo se acabarán los alimentos en todo el mundo. [1] [3] [4] [8] Para MNM son un motivo para desarrollar ahora conocimiento, colaboración y proyectos piloto. Los resultados de una iniciativa MNM deben luego demostrarse en su propia ubicación; Los resultados generales de la investigación no sustituyen esto.