Matsikkerhet mot 2050
Jobber med mat som forblir tilgjengelig, tilgjengelig og rimelig.
Mother Nature departementer ønsker å bidra til matsikkerhet ved å fokusere på fruktbar jord, ansvarlig matproduksjon og samarbeid. Vår ambisjon er å koble kunnskap og praksis i tiltak som kan forskes på og forbedres lokalt.
Hva betyr matsikkerhet?
I følge FAOs rammeverk dreier dette seg om tilstrekkelig mat, tilgang til den, trygg og næringsrik bruk og stabilitet over tid. [7] En større høst alene løser ikke alle hindringer. MNM ønsker også å se på kostnader, fordeling og mulighetene til deltakere i prosjekter.
Hva forventer forskerne frem mot 2050?
Van Dijk og kollegene kombinerte 57 globale scenariostudier. De fant en forventet vekst i total matetterspørsel på 35-56 % mellom 2010 og 2050; med klimaendringer i scenariene var båndbredden 30-62 %. [1] Dette er en sammenligning med 2010, ikke en spådd økning fra i dag. Resultatene avhenger av de fremtidige scenariene som er undersøkt.
Hvorfor jord og klima teller
En global analyse kobler jordhelse til forskjeller i avlingsproduksjon og nitrogenutnyttelse. [3] En egen studie som kombinerer fire forskningsmetoder finner gjennomsnittlige negative effekter av oppvarming på store avlinger, med store regionale forskjeller og spesifikke antakelser om tilpasning. [8] Dette gjør lokal vurdering viktig.
Hvilket bidrag MNM ønsker å undersøke
MNM ønsker å sette opp teststeder for jordrestaurering, matdyrking og agroskogbruk: å kombinere trær eller busker med jordbruk. Matskoger kan være en del av den letingen. Vi ønsker å spore høsting, jord, vann, biologisk mangfold, arbeidskraft og kostnader. På denne måten undersøker vi hvilken tilnærming som kan støtte matproduksjon og tilgjengelighet under lokale forhold.
En velbegrunnet grunn til å begynne
Disse studiene gir ikke en fast dato for når maten vil gå tom over hele verden. [1] [3] [4] [8] For MNM er de en grunn til å nå utvikle kunnskap, samarbeid og pilotprosjekter. Resultatene av et MNM-initiativ må da demonstreres på eget sted; generelle forskningsresultater er ingen erstatning for dette.