Segurança alimentar rumo a 2050
Trabalhar com alimentos que permanecem disponíveis, acessíveis e acessíveis.
Os Ministérios da Mãe Natureza pretendem contribuir para a segurança alimentar, concentrando-se em terras férteis, na produção responsável de alimentos e na cooperação. Nossa ambição é conectar conhecimento e prática em iniciativas que possam ser pesquisadas e melhoradas localmente.
O que significa segurança alimentar?
De acordo com o quadro da FAO, isto diz respeito a alimentos suficientes, ao acesso aos mesmos, à utilização segura e nutritiva e à estabilidade ao longo do tempo. [7] Uma colheita maior por si só não resolve todos os obstáculos. O MNM também quer analisar os custos, a distribuição e as possibilidades dos participantes nos projetos.
O que os pesquisadores esperam para 2050?
Van Dijk e colegas combinaram 57 estudos de cenários globais. Encontraram um crescimento esperado na procura total de alimentos de 35-56% entre 2010 e 2050; com as alterações climáticas nos cenários a largura de banda foi de 30-62%. [1] Esta é uma comparação com 2010, não um aumento previsto a partir de hoje. Os resultados dependem dos cenários futuros examinados.
Por que o solo e o clima contam
Uma análise global associa a saúde do solo às diferenças na produção agrícola e na utilização do azoto. [3] Um estudo separado que combina quatro métodos de investigação revela efeitos negativos médios do aquecimento nas principais culturas, com grandes diferenças regionais e pressupostos específicos sobre a adaptação. [8] Isto torna a avaliação local importante.
Qual contribuição o MNM deseja investigar
O MNM quer criar locais de teste para restauração de solos, cultivo de alimentos e agrossilvicultura: combinação de árvores ou arbustos com agricultura. As florestas alimentares podem fazer parte dessa exploração. Queremos acompanhar a colheita, o solo, a água, a biodiversidade, a mão-de-obra e os custos. Desta forma, investigamos qual abordagem pode apoiar a produção e acessibilidade de alimentos em circunstâncias locais.
Uma razão bem fundamentada para começar
Estes estudos não fornecem uma data fixa para quando os alimentos acabarão em todo o mundo. [1] [3] [4] [8] Para a MNM são uma razão para desenvolver agora conhecimento, colaboração e projetos piloto. Os resultados de uma iniciativa MNM devem então ser demonstrados no seu próprio local; os resultados gerais da investigação não substituem isto.