Livsmedelssäkerhet mot 2050
Arbeta med mat som förblir tillgänglig, tillgänglig och prisvärd.
Mother Nature Ministries vill bidra till livsmedelssäkerhet genom att fokusera på bördig mark, ansvarsfull livsmedelsproduktion och samarbete. Vår ambition är att koppla samman kunskap och praktik i initiativ som kan forskas och förbättras lokalt.
Vad betyder livsmedelssäkerhet?
Enligt FAO:s ramverk handlar det om tillräcklig mat, tillgång till den, säker och näringsrik användning och stabilitet över tid. [7] En större skörd ensam löser inte alla hinder. MNM vill också titta på kostnader, fördelning och möjligheter för deltagare i projekt.
Vad förväntar sig forskarna mot 2050?
Van Dijk och kollegor kombinerade 57 globala scenariostudier. De fann en förväntad tillväxt i den totala efterfrågan på livsmedel på 35-56 % mellan 2010 och 2050; med klimatförändringar i scenarierna var bandbredden 30-62%. [1] Detta är en jämförelse med 2010, inte en förutspådd ökning från idag. Resultaten beror på de framtidsscenarier som granskas.
Varför jord och klimat räknas
En global analys kopplar markens hälsa till skillnader i växtproduktion och kväveutnyttjande. [3] En separat studie som kombinerar fyra forskningsmetoder finner genomsnittliga negativa effekter av uppvärmning på stora grödor, med stora regionala skillnader och specifika antaganden om anpassning. [8] Detta gör lokal bedömning viktig.
Vilket bidrag MNM vill utreda
MNM vill sätta upp testplatser för markrestaurering, livsmedelsodling och agroforestry: kombinera träd eller buskar med jordbruk. Matskogar kan vara en del av den utforskningen. Vi vill spåra skörd, jord, vatten, biologisk mångfald, arbetskraft och kostnader. På så sätt undersöker vi vilket tillvägagångssätt som kan stödja livsmedelsproduktion och tillgänglighet under lokala omständigheter.
En välgrundad anledning att börja
Dessa studier ger inget fast datum för när maten tar slut i hela världen. [1] [3] [4] [8] För MNM är de en anledning att nu utveckla kunskap, samverkan och pilotprojekt. Resultaten av ett MNM-initiativ måste sedan visas på sin egen plats; allmänna forskningsrön är inget substitut för detta.