Fødevaresikkerhed frem mod 2050
Arbejder på mad, der forbliver tilgængelig, tilgængelig og overkommelig.
Mother Nature Ministeries ønsker at bidrage til fødevaresikkerhed ved at fokusere på frugtbar jord, ansvarlig fødevareproduktion og samarbejde. Vores ambition er at forbinde viden og praksis i tiltag, der kan forskes i og forbedres lokalt.
Hvad betyder fødevaresikkerhed?
Ifølge FAO-rammerne drejer det sig om tilstrækkelig mad, adgang til den, sikker og nærende brug og stabilitet over tid. [7] En større høst alene løser ikke enhver forhindring. MNM ønsker også at se på omkostninger, fordeling og muligheder for deltagere i projekter.
Hvad forventer forskerne frem mod 2050?
Van Dijk og kolleger kombinerede 57 globale scenariestudier. De fandt en forventet vækst i den samlede fødevareefterspørgsel på 35-56 % mellem 2010 og 2050; med klimaændringer i scenarierne var båndbredden 30-62 %. [1] Dette er en sammenligning med 2010, ikke en forventet stigning fra i dag. Resultaterne afhænger af de undersøgte fremtidige scenarier.
Hvorfor jord og klima tæller
En global analyse forbinder jordsundhed med forskelle i afgrødeproduktion og kvælstofudnyttelse. [3] En separat undersøgelse, der kombinerer fire forskningsmetoder, finder gennemsnitlige negative effekter af opvarmning på store afgrøder, med store regionale forskelle og specifikke antagelser om tilpasning. [8] Dette gør lokal vurdering vigtig.
Hvilket bidrag MNM ønsker at undersøge
MNM ønsker at etablere teststeder for jordgenopretning, fødevaredyrkning og agroforestry: at kombinere træer eller buske med landbrug. Madskove kan være en del af den udforskning. Vi ønsker at spore høst, jord, vand, biodiversitet, arbejdskraft og omkostninger. På den måde undersøger vi, hvilken tilgang der kan understøtte fødevareproduktion og tilgængelighed under lokale forhold.
En velbegrundet grund til at starte
Disse undersøgelser giver ikke en fast dato for, hvornår mad vil løbe tør på verdensplan. [1] [3] [4] [8] For MNM er de en grund til nu at udvikle viden, samarbejde og pilotprojekter. Resultaterne af et MNM-initiativ skal så demonstreres på dets eget sted; generelle forskningsresultater er ingen erstatning for dette.