Продовольственная безопасность к 2050 году
Работа над продуктами питания, которые остаются доступными, доступными и доступными.
Министерство Матери-Природы хочет внести свой вклад в продовольственную безопасность, уделяя особое внимание плодородным землям, ответственному производству продуктов питания и сотрудничеству. Наша цель — объединить знания и практику в инициативах, которые можно исследовать и совершенствовать на местном уровне.
Что означает продовольственная безопасность?
Согласно концепции ФАО, это касается достаточного количества продовольствия, доступа к нему, безопасного и питательного использования и стабильности во времени. [7] Увеличение урожая само по себе не решит всех препятствий. MNM также хочет посмотреть на стоимость, распределение и возможности участников проектов.
Чего ожидают исследователи к 2050 году?
Ван Дейк и его коллеги объединили 57 исследований глобальных сценариев. Они обнаружили ожидаемый рост общего спроса на продовольствие на 35-56% в период с 2010 по 2050 год; с изменением климата в сценариях ширина полосы составляла 30-62%. [1] Это сравнение с 2010 годом, а не прогнозируемое увеличение по сравнению с сегодняшним днем. Результаты зависят от рассматриваемых будущих сценариев.
Почему почва и климат имеют значение
Глобальный анализ связывает здоровье почвы с различиями в производстве сельскохозяйственных культур и использовании азота. [3] Отдельное исследование, объединяющее четыре исследовательских метода, выявило среднее негативное воздействие потепления на основные сельскохозяйственные культуры с большими региональными различиями и конкретными предположениями об адаптации. [8] Это делает местную оценку важной.
Какой вклад MNM хочет расследовать
MNM хочет создать тестовые площадки для восстановления почвы, выращивания продуктов питания и агролесоводства: сочетания деревьев и кустарников с сельским хозяйством. Пищевые леса могут стать частью этого исследования. Мы хотим отслеживать урожай, почву, воду, биоразнообразие, рабочую силу и затраты. Таким образом, мы исследуем, какой подход может поддержать производство продуктов питания и их доступность в местных условиях.
Веская причина начать
Эти исследования не указывают фиксированную дату, когда во всем мире закончатся продукты питания. [1] [3] [4] [8] Для MNM это повод для развития знаний, сотрудничества и пилотных проектов. Результаты инициативы MNM затем должны быть продемонстрированы на ее месте; результаты общих исследований не могут заменить этого.