Natură
Sol fertil ca bază pentru natură și hrană.
MNM dorește să aducă oameni și organizații împreună în jurul refacerii solului, producției responsabile de alimente și verdeață accesibilă. În viziunea noastră, grija pentru pământ și modul în care oamenii obțin hrană sunt împreună.
Gestionați cu atenție solul fertil
Dorim să investigăm modul în care solul deteriorat sau mai puțin funcțional poate fi restaurat. Pentru fiecare locație întrebăm de ce are nevoie solul, ce tipuri de utilizare sunt potrivite și ce modificări pot fi monitorizate. Studiul realizat de Xu și colegii lor oferă un motiv pentru a include în mod explicit sănătatea solului în acea evaluare. [3]
Păduri alimentare și agrosilvicultura
Agroforesteria combină arbori sau arbuști cu culturi și/sau animale. Meta-analiză europeană realizată de Torralba și colegii găsește beneficii pentru biodiversitate, controlul eroziunii și fertilitatea solului, printre altele. Rezultatele variază în funcție de sistem; un randament alimentar mai mare nu a fost demonstrat în general. [4] De aceea, MNM dorește să testeze ideile de păduri alimentare în raport cu locația și producția reală.
De la recoltă până la hrana accesibilă
În timpul unui proces, nu ne uităm doar la ceea ce crește, ci și la ce alimente comestibile sunt recoltate, câtă muncă este necesară, ce costuri sunt suportate și cine poate folosi recolta. Acest lucru ajută la concretizarea conversației despre alimentele naturale. Prin „natural” MNM înseamnă o relație atentă între cultivare, sol și mediu; nu este o marcă de calitate independentă.
Doggerland: concept pentru cooperare internațională
Doggerland este titlul de lucru pentru o explorare a terenurilor disponibile, restabilirea fertilității și producția de alimente prin cooperare între țări. Locația, amploarea, proprietatea, impactul ecologic și finanțarea nu au fost determinate. Un prim pas este o întrebare clară de cercetare și o comparație a posibilelor abordări, inclusiv restaurarea terenurilor existente.
Începeți puțin și împărtășiți cunoștințele
MNM dorește să dezvolte proiecte pilot cu părțile interesate și experți locali. Experiențele și rezultatele măsurătorilor pot ajuta la determinarea abordării care merită o dezvoltare ulterioară. Extinderea va urma numai după ce rezultatele, costurile și fezabilitatea au fost investigate suficient.