Natur
Fruchtbarer Boden als Grundlage für Natur und Nahrung.
MNM möchte Menschen und Organisationen zum Thema Bodensanierung, verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion und zugängliches Grün zusammenbringen. In unserer Vision gehören die Sorge um Land und die Art und Weise, wie Menschen an Nahrung gelangen, zusammen.
Behandeln Sie den fruchtbaren Boden sorgfältig
Wir wollen untersuchen, wie geschädigte oder weniger gut funktionierende Böden wiederhergestellt werden können. Für jeden Standort fragen wir, was der Boden braucht, welche Nutzungsarten geeignet sind und welche Veränderungen beobachtet werden können. Die Studie von Xu und Kollegen liefert einen Grund, die Bodengesundheit explizit in diese Bewertung einzubeziehen. [3]
Nahrungswälder und Agroforstwirtschaft
Agroforstwirtschaft kombiniert Bäume oder Sträucher mit Nutzpflanzen und/oder Tieren. Die europäische Metaanalyse von Torralba und Kollegen findet unter anderem Vorteile für die Artenvielfalt, den Erosionsschutz und die Bodenfruchtbarkeit. Die Ergebnisse variieren je nach System; ein höherer Nahrungsertrag konnte nicht allgemein nachgewiesen werden. [4] Aus diesem Grund möchte MNM die Ideen für Lebensmittelwälder anhand des Standorts und der tatsächlichen Produktion testen.
Von der Ernte bis zum zugänglichen Essen
Bei einem Versuch schauen wir nicht nur, was wächst, sondern auch, welche essbaren Lebensmittel geerntet werden, wie viel Arbeitsaufwand nötig ist, welche Kosten entstehen und wer die Ernte nutzen kann. Dies trägt dazu bei, das Gespräch über natürliche Lebensmittel konkreter zu gestalten. Unter „natürlichem“ MNM versteht man ein sorgfältiges Verhältnis zwischen Anbau, Boden und Umwelt; Es handelt sich nicht um ein unabhängiges Gütezeichen.
Doggerland: Konzept für internationale Zusammenarbeit
Doggerland ist der Arbeitstitel für die Erkundung des verfügbaren Landes, die Wiederherstellung der Fruchtbarkeit und der Nahrungsmittelproduktion durch Zusammenarbeit zwischen Ländern. Standort, Umfang, Eigentum, ökologische Auswirkungen und Finanzierung wurden nicht bestimmt. Ein erster Schritt ist eine klare Forschungsfrage und ein Vergleich möglicher Ansätze, einschließlich der Wiederherstellung bestehender Flächen.
Fangen Sie klein an und teilen Sie Ihr Wissen
MNM möchte Pilotprojekte mit lokalen Interessenvertretern und Experten entwickeln. Erfahrungen und Messergebnisse können dabei helfen, festzustellen, welcher Ansatz einer Weiterentwicklung bedarf. Eine Erweiterung erfolgt erst, wenn Ergebnisse, Kosten und Machbarkeit ausreichend geprüft sind.