Alam
Tanah yang subur sebagai basis alam dan pangan.
MNM ingin menyatukan masyarakat dan organisasi dalam restorasi tanah, produksi pangan yang bertanggung jawab, dan penghijauan yang dapat diakses. Dalam visi kami, merawat tanah dan bagaimana masyarakat mendapatkan makanan menjadi milik bersama.
Kelola tanah subur dengan hati-hati
Kami ingin menyelidiki bagaimana tanah yang rusak atau kurang berfungsi dengan baik dapat dipulihkan. Untuk setiap lokasi kami menanyakan kebutuhan tanahnya, jenis penggunaan apa yang cocok dan perubahan apa yang dapat dipantau. Studi yang dilakukan Xu dan rekannya memberikan alasan untuk secara eksplisit memasukkan kesehatan tanah dalam penilaian tersebut. [3]
Hutan pangan dan agroforestri
Agroforestri menggabungkan pohon atau semak dengan tanaman dan/atau hewan. Meta-analisis Eropa yang dilakukan Torralba dan rekannya menemukan manfaat antara lain bagi keanekaragaman hayati, pengendalian erosi dan kesuburan tanah. Hasilnya bervariasi menurut sistem; hasil pangan yang lebih tinggi secara umum belum terbukti. [4] Itu sebabnya MNM ingin menguji ide hutan pangan terhadap lokasi dan produksi sebenarnya.
Mulai dari panen hingga pangan yang mudah didapat
Selama uji coba kami tidak hanya melihat apa yang tumbuh, tapi juga makanan apa yang dapat dimakan yang dipanen, berapa banyak tenaga kerja yang dibutuhkan, berapa biaya yang dikeluarkan dan siapa yang dapat memanfaatkan hasil panen tersebut. Hal ini membantu membuat pembicaraan tentang makanan alami menjadi nyata. Yang dimaksud dengan MNM “alami” berarti hubungan yang cermat antara budidaya, tanah dan lingkungan; ini bukan tanda kualitas independen.
Doggerland: konsep kerjasama internasional
Doggerland merupakan sebutan kerja untuk eksplorasi lahan yang tersedia, pemulihan kesuburan dan produksi pangan melalui kerja sama antar negara. Lokasi, skala, kepemilikan, dampak ekologis dan pendanaan belum ditentukan. Langkah pertama adalah pertanyaan penelitian yang jelas dan perbandingan pendekatan yang mungkin dilakukan, termasuk restorasi lahan yang ada.
Mulailah dari yang kecil dan berbagi pengetahuan
MNM ingin mengembangkan proyek percontohan dengan pemangku kepentingan dan pakar lokal. Pengalaman dan hasil pengukuran dapat membantu menentukan pendekatan mana yang layak dikembangkan lebih lanjut. Perluasan hanya akan terjadi setelah hasil, biaya dan kelayakan telah diselidiki secara memadai.